Szef kuchni

Ogłoszenie numer: 9455968, z dnia 2025-02-11

Klient portalu Praca.pl

Firma zajmującą się obsługą kantyny pracowniczej na terenie zakładu produkcyjnego w Wałbrzychu poszukuje osoby w roli Szefa produkcji/Szefa kuchni.

Szef kuchni

Miejsce pracy: Wałbrzych

 

Opis stanowiska

  • Przygotowywanie dań i posiłków, uwzględniając potrzeby żywieniowe pracowników
  • Zarządzanie zespołem
  • Zarządzanie gospodarką magazynową i przepływem towaru
  • Zarządzanie zamówieniami towaru
  • Utrzymywanie wysokich standardów jakościowych żywności
  • Współpraca z podległymi działami w celu zapewnienia sprawnej obsługi klientów
  • Praca z systemem HACCP, GHP i GMP.
  • Tworzenie nowych receptur i kalkulacji dań. 
  • Planowanie grafików pracy w utrzymaniu budżetu godzin. 

Wymagania

  • Doświadczenie zawodowe na stanowisku głównego kucharza, szefa kuchni lub szefa produkcji, preferowane doświadczenie w pracy w kuchni cateringowej lub w restauracjach żywienia zbiorowego zajmujących się cateringiem.
  • Umiejętność robienia kalkulacji 
  • Aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych
  • Dyspozycyjność  i zaangażowanie w powierzone obowiązki
  • Doświadczenie z systemem HACCP
  • Umiejętność pracy w zespole i komunikatywność

Oferujemy

  • Zatrudnienie na podstawie umowy o pracę.
  • Pracę w systemie zmianowym od poniedziałku do piątku w godzinach 6:00 - 20:00, możliwe dyżury w weekendy. 
  • Szkolenia niezbędne do pracy na danym stanowisku
  • ubezpieczenie grupowe
  • dodatek stażowy zależny od okresu zatrudnienia
  • Narzędzia niezbędne do wykonywania czynności służbowych
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.

ZOBACZ NAJNOWSZE OFERTY

Stolarz / Cieśla

14 lut 2025

TERMAT Sp. z o.o.

dolnośląskie / Środa Śląska

Twój zakres obowiązków: przygotowanie, montaż i rozbiórka form ze sklejki wodoodpornej do produkcji prefabrykatów z betonu na podstawie dokumentacji technicznej wtórne wykorzystywanie zużytej sklejki Nasze wymagania: zdolności manualne umiejętność...

Menedżer HR / Rekruter

14 lut 2025

TERMAT Sp. z o.o.

dolnośląskie / Środa Śląska

Twój zakres obowiązków: Organizowanie i realizowanie procesu rekrutacji dla wybranych stanowisk w firmie. Analizowanie potrzeb rekrutacyjnych i zarządzanie pulą kandydatów. Współpraca z innymi działami firmy w celu zapewnienia skutecznego zarządzania...

Zastępca kierownika ds. planowania i przygotowywania produkcji

14 lut 2025

TERMAT Sp. z o.o.

dolnośląskie / Środa Śląska

Twój zakres obowiązków: Weryfikacja poprawności dokumentacji produkcyjnej i budowlanej Planowanie produkcji w oparciu o dane dotyczące bieżących i przyszłych zleceń produkcyjnych Analiza możliwości realizacji planu pod kątem dostępności zasobów...