Ogłoszenie numer: 10811336, z dnia 2026-04-02

Dołącz do zespołu Dussmann! Już od ponad 60 lat prężnie działamy w usługach Facility Management i Food Services. Jesteśmy częścią międzynarodowej spółki – Grupy Dussmann.

Nasze wartości to: uczciwość, świadomość ekologiczna, pasja, odpowiedzialność społeczna i rzetelności. Dbamy o ludzi i miejsca, w których żyją i pracują - aby ich życie stawało się przyjemniejsze i łatwiejsze.

Szef / Szefowa Kuchni (gastronomia zamknięta)

Miejsce pracy: Bielany Wrocławskie

Opis stanowiska

Praca na samodzielnym stanowisku, podejmowanie odpowiedzialnych decyzji
Zarządzanie podległym personelem
Układanie atrakcyjnego menu przy jednoczesnej kontroli kosztów produktu
Przygotowanie potraw zgodnie ze standardami firmy
Dbanie o wysoką jakość serwowanych produktów, spełniających oczekiwania klienta
Składanie zamówień, kontrola magazynów oraz kosztów spożywczych
Ścisła współpraca z kierownikiem obiektu w zakresie tworzenia menu oraz kontroli kosztów obiektu
Nadzór nad systemem bezpieczeństwa żywności

Wymagania

Doświadczenie na podobnym stanowisku, mile widziane w gastronomii zamkniętej
Umiejętność kontroli kosztów oraz prowadzenia gospodarki magazynowej
Bardzo dobra organizacja pracy
Odpowiedzialność za jakość, świeżość, efektywności oraz atrakcyjną prezentację przygotowywanych dań
Kontrola pracy podległego zespołu, szkolenie niższych stopniem pracowników,
Praktyczna znajomość systemu HACCP
Kreatywność i otwartość na zmiany

Oferujemy

Bezpłatne posiłki pracownicze
Praca od poniedziałku do piątku, wolne weekendy
Benefity pozapłacowe (możliwość przystąpienia do ubezpieczenia grupowego, prywatnej opieki medycznej, pakietu sportowego)
Możliwość rozwoju w strukturach firmy, profesjonalne szkolenia
Praca w zgranym zespole, w którym każdy jest szanowany, w międzynarodowej firmie o stabilnej pozycji na rynku
Stabilne zatrudnienie na umowę o pracę po okresie próbnym
Wynagrodzenie zależne od doświadczenia w przedziale 7.000 – 8.000 brutto/msc

Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.